どうも、はろーぐっばい（@jubenonz）です。
本日は、『神戸のおまめさん みの屋』の北海道産煎り黒豆レビューについてお話します。
作業中やおやつタイムの時に、気軽につまめるポテチやスナック類はとても美味しいのですが、いかんせん太ります。
「僕の大好きなコンソメパン○ ついつい食べちゃう止まらない どうしてこんなに上手いのか」
なんて歌がありましたが、まさにその通り。
このままでは肥満一直線ということで、少しでも健康的なおやつはないものかと探して、たどり着いたのが「北海道産煎り黒豆」！
そのまま食べてもよし、黒豆ご飯にしてもよし、佃煮に加えてもよし。
大容量の1ｋｇ入りでもあっという間に食べきれてしまいます。
黒豆好きな方、健康的なおやつを探している方には是非参考にして頂きたいです。
目次
『神戸のおまめさん みの屋』の北海道産煎り黒豆とは
『神戸のおまめさん みの屋』は昭和23年創業の豆菓子メーカー。
食塩は赤穂の自然塩、植物油は国産菜種油を使用。
原料の選別から加工、包装、出荷まで、すべて社内で一貫作業されるほど、製法から製造過程までこだわりをもったメーカーさんです。
【北海道産煎り黒豆の特徴】
- 内容量：1ｋｇ or 500g
- 製造方法：遠赤外線で香ばしく煎り
- 食品へのこだわり：無植物油、無添加、無塩、遺伝子組み換えなし
- 主な栄養素：イソフラボン、ビタミン・ミネラル、アントシアニン
北海道産煎り黒豆は無塩です。
ですので、血糖値や血圧が気になる方にもおすすめ。
皮の黒い部分にはポリフェノールの一種アントシアニンが含まれています。
お値段は内容量とその時々で変わりますが、1ｋｇなら1,790円、500ｇなら790円です。
※値段は2017/10/19時点のものですので、必ずご自身でもご確認ください。
Amazonで「黒豆」と入力すると上位に表示され、レビュー数や☆の数は他の黒豆商品を圧倒しています。
黒豆開封
ダンボールに梱包された状態で届きました。
注文してから三日ほどで到着。
中はしっかりとパッキングされています。
今回は私が注文したのは1kgで、500ｇ×2袋に分けているものです。
お好みで1ｋｇ1袋か、500ｇ×2袋をお選びできます。
さすがに500ｇということで中々の大きさ。
持った500ｇを持った時は中々のずっしり感がありました。
開封口にチャックが付いているので、保存の際にしっける心配はありません。
ちなみに、賞味期限は2018/2/25でした。
商品が到着したのが2018/10/10だったので、約3ヶ月です。
3ヶ月で1ｋｇを食べきる自信がない方は500ｇが良いかもしれません。
実食と感想
一粒一粒の大きさはこんな感じです↓↓
黒い皮で覆われており、ポリフェノールの一種アントシアニンが含まれています。
袋を開けた瞬間から香ばしい香りがたちこめました。
一粒食べてみたのですが、甘味があり、噛めば噛むほど味がでてきました。
食べ終わったあとも良い香ばしさが口の中に残り、いわゆる「食べ始めたら止まらない」タイプのやつです。
そこそこ歯ごたえはありましたが、「固い！」というほどではありません。
ですので、歯に心配がある方も問題なくいただけます。
食べ終わってから気づいたのですが、かなり腹持ちが良いです。
個人差はありますが、5～10粒ほど食べておやつ替わりにすれば、間食にはちょうど良いでしょう。
小分けパックに入れて携帯すれば、小腹が空いた時に最適です。
普段ナッツ類を食べている人なら気に入ると思います。
黒豆の食べ方
『神戸のおまめさん みの屋』の北海道産煎り黒豆をいくつかご紹介します。
そのまま
黒豆自体が美味しいので、特に手を加えることなく召し上がれます。
お茶と一緒に飲むと、その香ばしさが更に引き立ちます。
また、ビールやワインなどのおつまみにも最適です。
炊き込みご飯
黒豆の素材を活かした食べ方として、炊き込みご飯もおすすめです。
無塩とは言え、黒豆にかなりしっかりとした味があるので、塩はほとんど必要ありません。
普段ご飯を炊く際の水とご飯に、適量の黒豆を加えて炊飯器で炊くだけです。
一応の目安としてお米３合に黒豆を30gくらいがちょうど良い分量。
豆の力でご飯はふっくらもちもちになり、自然と赤みが着いてお赤飯のような彩になります。
黒豆本来の甘味と香ばしさがご飯とマッチします。
お好みで塩を3ｇほど加えても良いかもしれません。
佃煮
黒豆を使った佃煮も絶品です。
黒豆やにぼし、生くるみなどと一緒に佃煮にして食べるとまた違った味わいがあります。
クランベリーを混ぜ合わせると、にぼしの臭みが消えます。
味のアクセントにもなりますので、是非試してみてください。
その他
その他にもパンに入れたり、黒豆だけを煮たりと様々な使い方ができます。
お正月のおせち料理などにも最適。
興味がある方は下記のサイトで「黒豆のレシピ」を検索されてみてください。
黒豆のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが276万品
まとめ
- そのまま食べても美味しい
- 様々なアレンジの仕方がある
- 開封チャックがあるので保存も安心
おやつにも夕食のおつまみにも主食にもなる北海道産煎り黒豆。
健康的でかつ美味しいので、是非一度試してみてはいかがでしょうか。
それでは、さようなら！
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