死ぬまで生きる問題

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【長崎・佐世保市】元祖ベーコンエッグバーガーの『ビッグマン(BigMan)』

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どうも、はろーぐっばい(@jubenonz)です。

 

本日は、元祖ベーコンエッグバーガーの『ビッグマン(BigMan)』をご紹介します。

www.shinumade.com

目次

老舗の人気店『ビッグマン(BigMan)』京町店に来店

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JR佐世保駅から徒歩10分ほどのところにある『ビッグマン(BigMan)』。

佐世保バーガーのお店の中でも、老舗中の老舗。

私が子どもの頃から市内のあちこちにお店を展開されています。

 

『ドラえもん のび太の宝島』の観賞帰りでお腹が空いていたので、立ち寄りました。

 

2013・2014年させぼご当地グルメ総選挙で2年連続金賞受賞。

年間10万人のお客さんが訪れるほどの人気店です。

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駐車場はないのですが、お店周辺には県外ナンバーの車が多数駐車してあるのをよく見かけます。

外国人の観光客らしき人が、店外で記念の写真撮影している様子ももはや日常の風景。

土日ともなると店外は行列が出来るほどの盛況ぶりです。

 

私が久しぶりに訪れたのは、平日の夕方だったのですが、店内は満員でした。

メニューは豊富で、佐世保バーガー以外にも、サンドイッチやオニオンリングなどのサイドメニューがあります。

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トッピングも面白くて、無限にパティを肉増しすることが可能。

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詳細なメニューは公式ホームページを参照してください。

佐世保バーガーメニュー|佐世保バーガーのビッグマン(BigMan)

 

私が注文したのは人気ナンバーワンの元祖ベーコンエッグバーガー。

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せっかくなのでプラス500円して、セットのポテトとドリンクを追加しました。

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また、せっかくなので、人気ナンバー2のトリプルバーガーも注文。

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『ビッグマン(BigMan)』さんのハンバーガーには、おいしさの秘密があり、バーガーのてっぺんからつま先まで美味しい理由が詰まっています。

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引用:ビッグマン秘密の7か条|佐世保バーガーのビッグマン(BigMan)

 

どれから褒めていいのか迷うのですが、特に卵の柔らかな味わいは絶品。

それでいて栄養価も高いという、これ以上ない逸品なのです。

おいしくて栄養価の高い、長崎県島原産「太陽卵」を使用。

  1. 30種類の自然素材を独自に配合!天然無添加の安全飼料を使用
  2. 栄養たっぷり豊富!ビタミンEの含有量が普通卵の焼く10倍!
  3. 料理の味わいがアップ!ぷるんとした弾力と、深く甘いコク
  4. 生で食べても安心!名門ホテル洋菓子部門も認めた味と安全性

引用:ビッグマン秘密の7か条|佐世保バーガーのビッグマン(BigMan)

 

それぞれの良さを褒めていたらきりがないので、詳細はホームページでご覧になってください。

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ホームページはこちらから⇒ビッグマン秘密の7か条|佐世保バーガーのビッグマン(BigMan)

『ビッグマン(BigMan)』京町店でベーコンエッグバーガーを堪能

今回は時間がなかったので、テイクアウトしました。

※店内にも15席ほどイートインスペースがあります。

 

お店オリジナルの包み紙に入れられており、処分するのがもったいなく感じるほど。

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これがセットメニューのポテト(暗くてごめんなさい)。

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私は厚切りで大ぶりなポテトより、細切りのポテトフライが好きなので、たまにビッグマンさんのポテトが無性に食べたくなるんですよね。

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バーガーのパティにも使用されている、オリジナルスパイスの独特の風味が食欲をそそるんです...。

 

そして、こちらが人気ナンバーワンのベーコンエッグバーガー。

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この威風堂々とした佇まい。

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バンズは私の親指大ですが、柔らかくて噛めば噛むほど味がでます。

 

周りに人がいないので、顔面崩壊させながら豪快にガブリ!

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スパイスが効いたパティ、自家製ベーコン、甘みがあるトマトケチャップ、新鮮な「太陽卵」、柔らかいバンズ、シャキシャキレタス...

 

やっぱりこれだねって感じで、至福のひと時を過ごしました。

 

バンズに肉汁やトマトケチャップが染み込んでいくので、食べ進めるほど味わいが深くなっていきます。

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半分ほど食べすすめても、なおこの量。

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食べる口はもちろん、持っている手の握力がなくなるほどです。

 

握力はなくなっても、食欲はなくならず、お次はトリプルバーガー。

トッピングが全て入った夢の贅沢メニューです。

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スマホの直径分はある高さがそびえ立っています。

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こちらも勢いでガブリ!

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美しいほどの美味なるたちによる活断層。

 

『ビッグマン(BigMan)』さんの特徴の一つでもある、りんご入りマヨネーズ。

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それほど味はコクなく、そのシンプルさがどんどん食欲を引き出すんですよね。

 

野菜、肉、バンズ、それぞれの良さも引き出す秘伝のマヨネーズ。

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このマヨネーズがそれぞれの具材に混ざれば混ざるほど、『ビッグマン(BigMan)』さんのハンバーガーはその戦闘能力(何との?)を高めていきます。

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最後の方であらわになる、玉ねぎのシャキシャキ感もにくい。

 

以前ご紹介した『ミサロッソ』との比較は甲乙つけがたいのですが、大きな違いを挙げるならソースですね。

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マヨネーズのシンプルな味わいか、サルサソースの酸味の効いた味わいか。

どちらかと言えば『ビッグマン(BigMan)』さんはシンプルで大人の方向け。

『ミサロッソ』さんは結構パンチが効いていて、中高生向けの印象があります。

ちなみに食べやすさなら、断然『ビッグマン(BigMan)』さんです。

 

味は本当に甲乙つけがたいどちらも絶品です。

 

ちなみにですが、こちらも以前ご紹介した『砦』さんと『ビッグマン(BigMan)』はコラボされています。

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『砦』さんでラーメンのトッピングとして、『ビッグマン(BigMan)』さんのベーコンを食べられます。

歩いて10分ほどのところにあるので、是非『砦』さんにも足を運んでみてください。

 

コラボ情報はこちら⇒コラボ企画|佐世保バーガーのビッグマン(BigMan)

『ビッグマン(BigMan)』京町店のアクセスと営業時間

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営業時間

  • 10:00〜21:30(LO)

    日曜営業 ※不定休

席数

  • 15席

    (カウンター2席、テーブル13席)

電話番号

  • 電話:0956-24-6382

駐車場

  • 無(近隣コインパーキング多数あり)

住所

他店舗情報
  • 佐々店(北松浦郡佐々町須崎免502番地)

詳細はこちら⇒アクセス・店舗案内|佐世保バーガーのビッグマン(BigMan)

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